القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار

جميع فوائد الخوخ في موضوع واحد

فوائد الخوخ 

كل المعلومات عن الخوخ وعن فوائده واضراره وفاءدة للجسم، في الرجيم والسعرات الحرارية ومرض السكري وطريقة تخزين خوخ فما يلي:


شجرة الخوخ : هي شجرة مثمرة من فصيلة الورديات وتتميز بساق ضخمة بعض الشيء جذورها ليست عميقة ، ولكنها سطحية تتميز الاخصان بأنها فارشه وأوراقها متعاقبة وتتميز بزهور بيضاء.


ثمرة الخوخ : الخوخ ثمرة شكلها كروي والوانها مختلفه ويتميز الخوخ بنواه كبيرة بعض الشيء، ويتم أكلها طازجة وكذلك عصير و معلب.


جميع فوائد الخوخ في موضوع واحد
فوائد الخوخ



اسماء الخوخ : خوخ فلوريدا برنس ، خوخ ايرلي جراند ، خوخ دزرت رد ، خوخ سويلينج ، خوخ تروبك سويت ، خوخ فلوريدا 7/2 ، خوخ صن رد ، الخوخ المبطط أو الخوخ الصينى.


كلمة خوخ بالانجليزي : معنى كلمة خوخ بالانجليزي هو (Peache )


ما هي فوائد الخوخ


يتميز الخوخ بأنه مضاد للاكسده ويتميز بأنه منظم من السوائل في الجسم، ومن فوائد الخوخ أنه غني بكثير من الفيتامينات والمعادن، فهو يحتوي على الكالسيوم والحديد والنحاس والزنك والفسفور كذلك والمغنيسيوم.


ما هي فوائد الخوخ للبشرة


من فواءد الخوخ للبشرة أنه يحتوي على الفلافونويد وهو جيد جدا لنضارة البشرة، ويحتوي الخوخ على فيتامين سي (C) وفيتامين ألف (A) وكل هذا يساعد على عدم ظهور أعراض الشيخوخة على البشرة، ومن فواءد الخوخ للدم ان الخوخ يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط ضغط الدم في الجسم، عن طريق ارتخاء الشرايين وسوف يكون للقلب الاريحية في ضغط الدم للجسم بانتظام.


فوائد خوخ كذلك أنه مفيد للمعدة لأنه يحتوي على كمية من المعادن المفيدة للمعدة، وتنظيم السوائل داخل الأمعاء و يساعد على عملية الهضم وعدم الإمساك.


فوائد الخوخ للعين


يوجد في الخوخ مادة البيتا كاروتين و فيتامين A وهم من اهم الاشياء المهمة للعين لحماية أنسجة العين، و حماية العين من عمى الالوان والعمى البقعي، الذي ينتشر عند كبار السن والخوخ مفيد للعين بصفة عامة.


فوائد الخوخ لمرضي السكر


الخوخ مفيد جدا لاصحاب مرضى السكر لأن الخوخ يحتوي على سعرات حراريه بسيطه، ولكن يجب تناوله بانتظام وليس بكميات كبيره جدا، ويساعد الخوخ على تنظيم السكر لأنه يحتوي على كمية من السوائل، وهو ذو مذاق حلو ويفضله مرضى السكر لمذاقه الحلو وتنظيم السوائل في الجسم.


اضرار الخوخ : اضرار الخوخ نادرة حيث ان الخوخ قد يسبب حساسية في الجلد، و عند تناوله بكثرة قد يسبب اسهال ولكن اضرار الخوخ تعتبر بسيطه بالنسبه للكثير من الفواكه الأخرى، التي توجد لها اعراض كثيره، وهنا يتضح ان الخوخ مفيد وليس له اضرار كثيره.


السعرات الحرارية في الخوخ


ثمرة خوخ واحدة =٣٨ سعرة حرارية .


سعرات الخوخ في ثمرة الخوخ الواحده = السعرات الحرارية من الكربوهيدرات في ثمرة خوخ تعادل 38.16 سعر حراري.


الدهون في ثمرة الخوخ تبلغ 2.25 سعر حراري .


وكذلك تبلغ كمية البروتين 3.64 سعر حراري، و هي الكميات مناسبة جدا مقابل ثمرة خوخ واحدة ، وهذه الكميات ليست لها اضرار.


هل الخوخ بيتخن


كما ذكرنا أن ثمرة الخوخ تحتوى على كميه مناسبه جدا من الكربوهيدرات والدهون والبروتين، فإن الخوخ لا يقوم بزيادة وزن الجسم العكس فإن الخوخ صحي للجسم، ولا يقوم بتتخين الجسم ، بل يساعد على انقاص وزن الجسم.


فوائد الخوخ للرجيم


يعتبر الخوخ مناسب جدا للرجيم فهو ذو سعرات حراريه قليله جدا، و يحتوي على كمية كبيرة من السوائل التي تساعد على الرجيم، وغير ذلك فهو ذو مذاق حلو لا يجعلك تحرم من المواد الحلوه و مفيد للمعدة، يمكن استعماله كوجبة حلوه خالية من السعرات الحرارية، وكذلك استعماله عند الوجود خارج المنزل يساعدك في الرجيم المنتظم، و يعطي احساس كذلك بالشبع وكذلك تجنب الوجبات السريعة خارج المنزل.

الخوخ مميز للذين يريدون اتمام عمليه الرجيم والوصول إلى الوزن المناسب.


طريقة تخزين الخوخ


يعتبر الخوخ ثمرة جميلة وذات مذاق رائع ومن فواءد الخوخ أنه يتم تخزينه لاستعماله العصير جميل، و كيفية تخزين الخوخ يتم إحضار الخوخ الذي يتم تخزينه، ويتم أحضار ماء مثلج، ويتم احضار ماء ساخن جدا يتم وضع ثمرة الخوخ في الماء الساخن لمدة ثلاثين ثانية ، ثم يتم رفعها من الماء الساخن وتوضع مباشرة في الماء المثلج، و يتم  نزع قشرة خوخ وتقطيعها الى شرائح و هذه الشرائح توضع في اكياس الحفظ حسب الطلب،   ويوضع معها كمية من السكر يتم رص شرائح الخوخ ورش رشه بسيطه من السكر، ثم وضع شرائح اخرى ويتم رش السكر واغلاق الأكياس، ووضعها في الفريزر والسكر يساعد على عملية الحفظ ويتم وضع الأكياس المغلفه في الثلاجه بعد ربع ساعة من عملية رص الشرائح، وضع السكر عليها وإغلاقها حتى يتم مزج الشرائح مع السكر ويخزن الخوخ لمدة لا تزيد عن ستة أشهر ، ويتم استعمال الخوخ بعد ذلك في عمل عصير لذيذ ،